О товаре

Для приготовления данного продукта берут небольшие тушки, которые укладывают в соленочесночный маринад. Затем тушку отправляют в специальные камеры на созревание, продолжающееся 12 часов. После чего тушку отправляют в камеру для копчения на натуральных ольховых опилках. Получается ароматная курочка с золотистой корочкой, мясо которой буквально тает во рту. Такая курица превосходно сочетается со многими продуктами, в том числе с овощами, крупами и макаронными изделиями. С ней можно приготовить начинку для пирогов и рулетов, ее можно добавить в горячие бутерброды и многие другие блюда.